Salle blanche
Salle blanche : quelle définition ?
Certains secteurs d’activité ont besoin d’une qualité d’air impeccable pour pouvoir effectuer des recherches ou encore produire différents objets. C’est le cas par exemple des expériences chimiques, bactériologiques, ou encore des recherches biologiques.
Une salle blanche est donc indispensable pour ces professionnels, car elle permet d’évoluer dans un espace complètement débarrassé des particules impures naturellement présentes dans l’air. Elle a pour fonction première de filtrer l’air en fonction de différents paramètres et niveaux.
On distingue d’ailleurs neuf niveaux différents de salle blanche. Ces niveaux sont régis par la norme NF EN ISO 14644 et désignent une salle blanche pouvant aller d’ISO 1 (là où la concentration en particules dans l’air est la plus faible) à ISO 9 (les particules sont plus importantes dans l’air).
À noter que les termes « salle blanche et salle propre » désignent un même genre de salle. Cependant, la salle propre correspond à une salle blanche qui serait conforme à la réglementation EN ISO 14644, tandis qu’une salle blanche est simplement désignée comme étant une salle dans laquelle la concentration de particule est inférieure à la moyenne, mais sans répondre à une norme réglementée en particulier.
Dans quel cas avoir recours à une salle blanche ?
La salle blanche est donc utilisée dans le but de permettre la fabrication, le traitement ou encore l’emballage de certains produits dits sensibles. Des produits qui ne doivent pas être exposés à une quelconque perturbation : un taux d’humidité trop élevé, une température variable, une luminosité trop forte, un taux de germes trop important ou encore un environnement susceptible d’être contaminé.
Nombreux sont les secteurs d’activité qui ont besoin d’une salle blanche au quotidien. Le domaine de la santé et de la médecine, d’abord, qui nécessite un environnement complètement stérile pour la fabrication du matériel chirurgical, par exemple. Dans les domaines de la chimie, de l’industrie pharmaceutique, ou encore dans l’industrie aérospatiale, les conditions de fabrication doivent également être particulièrement surveillées.
Enfin, le secteur de l’agroalimentaire est sans doute le domaine le plus important qui nécessite de disposer d’une salle blanche lors du processus de fabrication, de transformation, mais aussi d’emballage de ses produits.
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